Notre histoire

Fu Li est né de la passion d'une famille pour la cuisine chinoise authentique. Au cœur de notre cuisine, le père, chef cuisinier, perpétue des recettes traditionnelles transmises de génération en génération.

Chaque jour, les plats sont préparés à la main avec des produits frais : raviolis pliés un à un, canard laqué à la manière pékinoise, riz sauté signature… Rien n'est laissé au hasard.

Installé au quartier de Chailly à Lausanne, le restaurant cultive une atmosphère chaleureuse et familiale, où l'on prend le temps de bien recevoir et de bien manger.